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很多修士说，修炼的日子是枯燥无味的。

但只要态度摆端正，保持兴趣，修炼还是很多趣味可言的。

用的来说，就是好好学习，天天向上。

丹阳宗出品的控火法门是个好东西，但缺点也和那些修炼功法一样：

过于复杂化。

江游光是翻译和注释就花了不少功夫。

炼丹嘛，好像也不是那么的难。

经过多次试验，江游总结出了多种控火的方式。

控火无非三种火候，和烹饪一样，大中小而已。

但里头的学问可就深了。

炒、爆、蒸、煮、煎、炸、烧、炖、焖、煨。

火候二字分为两种，火是指火大小，候是指火的时间。

最简单的方式就是观察炼丹时的变化，及时调节火力大小，根据成丹时的现象来判断和控制。

此外，还要注意火势和温度，即燃烧范围和火力的温度。

为了进一步验证自己的观点，江游还特地考察了多间酒肆，又采访了多名大厨。

保险起见，江游还特地请了一名大厨回来，天天学着怎么做菜炒菜。

有时候他在想，如果前世他是一名大厨的话，来到这里估计已经成为一名炼丹宗师了。

学完了炒菜还不行，江游又开始用那门控火的法门来练习。

用炼丹的法门来炒菜，感觉在九州八荒里他也算独一份了。

其中从制作猪肉夹心丸子这道菜里头，江游清晰地明白到面粉和淀粉的作用。

增加粘稠度，可以让药材更加容易结丹。

添加肉和各种调味料，可以去除药草的苦涩和异味，同时还能提高口感。

想好了炼丹的路子，江游开始和面。

先把药材的比例配置好，然后用面团包裹，再添加适量的淀粉，在外头沾上一层蛋清，这样可以形成保护层，锁住水分的同时，还能避免药效的挥发。

江游又拿出一个小型丹炉，倒上水，用真元催动火势，待水温上来之后，再把面团像下饺子一样悉数倒入。

最后盖上炉盖，工作基本就完成了。

接下来就得慢慢控制火热，等待成丹就好了。

这是江游研究出来的炼丹法中的煮字诀。

煮，乃是将食物及其他原料放置在锅中，加入适量的汤汁或清水，先用武火把水烧开后，再用文火慢慢熬入味。

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